Made in BG
Пчеларят бай Мустафа: Не продавам меда си, подарявам го поради една причина
Published
3 години agoon
Пчеларят бай Мустафа Мехмед има над 50 години стаж с пчелите и кошерите! Прави забележителен мед!
Той е нещо странно, рядка порода. Бай Мустафа от Момчилград е експерт по пчели и мед вече повече от 50 години. Спокойно може да се каже, че пчеларството е целият му живот.
Наричаме го рядка порода обаче, защото той не продава продукцията си. А я подарява. При все, че цената на буркан мед е около 10 лева (без никой да ти гарантира дали е истински), бай Мустафа не копнее за забогатяване. Дори се ядосва на подобни въпроси.
“За целия си живот нито веднъж не съм излязъл на пазара, за да продавам мед. Раздавам го. Подарявам го като илач за хора, които имат нужда от него. Омръзнало ми е от измамни реклами по телевизията. На препарати, на фармацевти – чудо… Медът доказано лекува над 250 болести, но трябва да е истински и да знаеш как да го използваш”, обяснява пчеларят.
Мустафа Мехмед МомчилградТой има около двадесетина кошера, за които се грижи и пази като зеницата на очите си.
Няма ли ги пчелите, няма ме и мен, казва бай Мустафа. И обяснява на хората как да разберат дали медът, за който си дават парите, е истински, или фалшив. Доказаните и изпитани начини са четири и много лесни. Не бива да ги забравяме, защото в днешно време и при тоновете продукти, с които ни залива пазарът, в нищо не можем да бъдем сигурни. И така.
Първият начин е да напълним една чаша с вода и да сложим в нея лъжичка от меда.
Ако той е фалшив, ще се разтвори във водата и ще се натрупа около стъклото на чашата. Чистият мед или ще се утаи на дъното, или ако е озахарен, изобщо няма да се разтвори.
Вторият начин е да капнем няколко капки йод отново в чаша вода и да сложим в нея и лъжичка мед.
Стане ли медът син на цвят, значи не е чист, а в него има царевично нишесте.
Третият начин е да потопим кибритена клечка в меда.
След това се опитваме да я запалим. Ако медът ни е истински, клечката ще се запали веднага и ще гори добре от меда. Не се ли запали, значи той е разреждан и в него има влага.
Четвъртият начин е в чаша вода да капнем няколко капки оцет и да сложим също лъжичка мед.
Започне ли да се пени водата, значи в меда има добавени други фалшиви съставки.
Възползвайте се от безплатните съвети на бай Мустафа и внимавайте какво купувате!
Даниел Каменов е с богато портфолио от статии, интервюта и анализи, той се утвърди като достоверен източник на информация и задълбочен коментатор на актуалните събития. Даниел работи неуморно, за да предоставя на читателите си най-актуалната и надеждна информация.
Най-четени
Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути
Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути Тази бърза баница с кисело мляко е...
Тази бърза баница с кисело мляко става златиста и пухкава, без да точите кори
Тази бърза баница с кисело мляко става златиста и пухкава, без да точите кори За вкусна домашна баница не е...
Тайната на пухкавите палачинки: една проста съставка ги прави нежни и златисти
Тайната на пухкавите палачинки: една проста съставка ги прави нежни и златисти Пухкавите палачинки не са запазена марка на ресторантите...
Добавете лъжица кисело мляко към палачинките – стават по-пухкави и нежни, без сложни съставки
Добавете лъжица кисело мляко към палачинките – стават по-пухкави и нежни, без сложни съставки Понякога една малка промяна е достатъчна,...
Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата – стават сочни и пухкави до последната хапка
Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата – стават сочни и пухкави до последната хапка Една малка добавка може да промени...
Залейте корите с тази смес и баницата става пухкава отвътре и златиста отгоре
Залейте корите с тази смес и баницата става пухкава отвътре и златиста отгоре Тайната на наистина сполучливата баница не е...
Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отвън — тайната е в една лесна стъпка
Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отвън — тайната е в една лесна стъпка Ароматна,...
Хрупкави отвън и нежни отвътре: картофени кюфтета, които ще поискате да приготвите отново
Хрупкави отвън и нежни отвътре: картофени кюфтета, които ще поискате да приготвите отново Златисти и апетитно хрупкави отвън, а меки...
Добавете лъжица кисело мляко към каймата – кюфтетата стават сочни и пухкави
Добавете лъжица кисело мляко към каймата – кюфтетата стават сочни и пухкави Искате домашните кюфтета да са меки, сочни и...
Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отгоре само за 30 минути
Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отгоре само за 30 минути Когато ви се хапва...
