България
Тази неделя е свят празник! Какво в никакъв случай НЕ трябва да се прави на Месни Заговезни!
Published
2 години agoon
Месни Заговезни е важен християнски празник, който бележи началото на подготовката за Великия пост. Той се отбелязва винаги в неделя, осем седмици преди Великден, и е свързан с последното хапване на месо преди поста.
Празничната трапеза
Основен елемент на празника е вечерята, която събира цялото семейство. На масата задължително присъстват:
Печено месо – традиционно се приготвя печено свинско, пилешко или друго месо, защото това е последният ден, в който може да се консумира месо преди поста.
Баница или пита – домашно приготвени, често с яйца и сирене.
Вино – червеното вино символизира кръвта Христова и се консумира в умерени количества.
Зеленчуци и салати – за баланс с месните ястия.
След Месни Заговезни започва подготовката за следващата голяма неделя – Сирни Заговезни, когато млечните продукти също се изключват от менюто.
Гостуване на близки
Вечерта на Месни Заговезни е обичайно семейства и роднини да се събират за обща трапеза. Гостуването е израз на уважение и заздравяване на семейните връзки.
Подготовка за поста
След Месни Заговезни православните християни започват постепенно да се настройват за предстоящия Велик пост. Това не е само хранително ограничение, но и време за духовно пречистване, покаяние и добри дела.
Заговяване
Самото име „Заговезни“ идва от думата „заговявам“, което означава започване на пост. През седмицата след Месни Заговезни месото вече не се яде, а се консумират предимно млечни продукти.
Палене на огньове и кукерски игри
В някои региони на България Месни Заговезни се отбелязват с паленето на огньове, около които хората играят и прескачат за здраве. В същото време се провеждат кукерски игри, при които мъже, облечени в страховити маски, гонят злите сили, за да донесат плодородие и берекет.
Какво не бива да се прави на Месни Заговезни?
Не се правят сватби и годежи – смята се, че периодът на поста не е подходящ за такива тържества.
Не се започват нови начинания – народното вярване гласи, че нещо започнато на този ден няма да има успех.
Не се яде месо след празника – след вечерята в неделя месото вече не е позволено до Великден.
Месни Заговезни е празник, който носи семейна топлина и подготвя християните за един от най-големите периоди на духовно израстване – Великия пост. Това е време на равносметка, благодарност и сплотеност, когато традициите и вярата вървят ръка за ръка.
Даниел Каменов е с богато портфолио от статии, интервюта и анализи, той се утвърди като достоверен източник на информация и задълбочен коментатор на актуалните събития. Даниел работи неуморно, за да предоставя на читателите си най-актуалната и надеждна информация.
Най-четени
Хрупкави отвън и меки отвътре: тези картофени кюфтета се приготвят лесно и изчезват от чинията за минути
Хрупкави отвън и меки отвътре: тези картофени кюфтета се приготвят лесно и изчезват от чинията за минути Златиста коричка, нежна...
Хрупкави отвън, пухкави отвътре картофени кюфтета – една лесна стъпка прави цялата разлика
Хрупкави отвън, пухкави отвътре картофени кюфтета – една лесна стъпка прави цялата разлика Картофените кюфтета са любима домашна класика, но...
Тайната на най-хрупкавите картофени кюфтета е в една проста стъпка преди пърженето
Тайната на най-хрупкавите картофени кюфтета е в една проста стъпка преди пърженето Златиста коричка, мека сърцевина и кюфтета, които запазват...
Пухкави мекици без дълго чакане: тайната е в една лъжица кисело мляко
Пухкави мекици без дълго чакане: тайната е в една лъжица кисело мляко Има ли нещо по-вкусно от топли, златисти мекици...
С тези картофени кюфтета отвън стават хрупкави, а отвътре — невероятно сочни
С тези картофени кюфтета отвън стават хрупкави, а отвътре — невероятно сочни Тайната на апетитните картофени кюфтета е в правилно...
Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата — така стават по-сочни и остават меки и на следващия ден
Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата — така стават по-сочни и остават меки и на следващия ден Една обикновена лъжица...
Пухкави мекици за 20 минути, които остават меки и след като изстинат
Пухкави мекици за 20 минути, които остават меки и след като изстинат Тези бързи мекици се приготвят с кисело мляко...
Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути
Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути Тази бърза баница с кисело мляко е...
Тази бърза баница с кисело мляко става златиста и пухкава, без да точите кори
Тази бърза баница с кисело мляко става златиста и пухкава, без да точите кори За вкусна домашна баница не е...
Тайната на пухкавите палачинки: една проста съставка ги прави нежни и златисти
Тайната на пухкавите палачинки: една проста съставка ги прави нежни и златисти Пухкавите палачинки не са запазена марка на ресторантите...
