България
Млекопреработвател: Нашият кашкавал е 10,50 лева, а се продава в магазините за 24 лева
Published
4 години agoon

Много мляко се е произвеждало в България. Ние сме хранили Европа с мляко, а сега ние търсим мляко
Количества млечни продукти стоят в складовете и чакат реализацията си.
Това сподели Димо Денчев, млекопреработвател от тутраканското село Белица, чиято мандра е с капацитет 60 тона дневно. В същото време е налице голям внос на прясно охладено мляко от Украйна, Унгария и Полша, предаде agro.bg.
„Няма ги животните, които се отглеждаха навремето.
Ние сме събирали от всяко село по тон мляко, сега и 100 литра не мога да изкарам. Има ферми, които отглеждат по стотина животни или 50-60 животни, а още по-малките изчезнаха.
Много мляко се е произвеждало в България. Ние сме хранили Европа с мляко, а сега ние търсим мляко. Реализацията на продукта е по-слаба, защото продажбата опира до цената.
Хората търсят по-евтиното. Кашкавалът вече стига до 30 лева/кг. Виждал съм цена от 48 лева за биволски кашкавал. Цената на нашия продукт е 10,50 лева с ДДС, а се продава в търговската верига за 24 лева“, възмущава се млекопреработвателят Димо Денчев.
Даниел Каменов е с богато портфолио от статии, интервюта и анализи, той се утвърди като достоверен източник на информация и задълбочен коментатор на актуалните събития. Даниел работи неуморно, за да предоставя на читателите си най-актуалната и надеждна информация.

Най-четени

Пухкави мекици за закуска: златисти отвън, меки и въздушни отвътре
Пухкави мекици за закуска: златисти отвън, меки и въздушни отвътре Няма нищо по-уютно от ароматни домашни мекици, поднесени топли за...

Сложете лъжица кисело мляко в каймата и кюфтетата ще станат неустоимо сочни
Сложете лъжица кисело мляко в каймата и кюфтетата ще станат неустоимо сочни Една малка добавка може да промени текстурата на...

Хрупкави отвън и меки отвътре: тези картофени кюфтета се приготвят лесно и изчезват от чинията за минути
Хрупкави отвън и меки отвътре: тези картофени кюфтета се приготвят лесно и изчезват от чинията за минути Златиста коричка, нежна...

Хрупкави отвън, пухкави отвътре картофени кюфтета – една лесна стъпка прави цялата разлика
Хрупкави отвън, пухкави отвътре картофени кюфтета – една лесна стъпка прави цялата разлика Картофените кюфтета са любима домашна класика, но...

Тайната на най-хрупкавите картофени кюфтета е в една проста стъпка преди пърженето
Тайната на най-хрупкавите картофени кюфтета е в една проста стъпка преди пърженето Златиста коричка, мека сърцевина и кюфтета, които запазват...

Пухкави мекици без дълго чакане: тайната е в една лъжица кисело мляко
Пухкави мекици без дълго чакане: тайната е в една лъжица кисело мляко Има ли нещо по-вкусно от топли, златисти мекици...

С тези картофени кюфтета отвън стават хрупкави, а отвътре — невероятно сочни
С тези картофени кюфтета отвън стават хрупкави, а отвътре — невероятно сочни Тайната на апетитните картофени кюфтета е в правилно...

Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата — така стават по-сочни и остават меки и на следващия ден
Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата — така стават по-сочни и остават меки и на следващия ден Една обикновена лъжица...

Пухкави мекици за 20 минути, които остават меки и след като изстинат
Пухкави мекици за 20 минути, които остават меки и след като изстинат Тези бързи мекици се приготвят с кисело мляко...

Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути
Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути Тази бърза баница с кисело мляко е...
