България
Легендарният рибар Митко Брадата бие тревога, любима на малки и големи риба изчезна от морето
Published
3 години agoon

Юлското попче изчезна. Предишни лета хващахме на въдици едри екземпляри и се избиваха да ни идват гости всяка вечер – на пържени пресни рибки и мастика. Сега, вече трета година, не влизаме в морето за попчета. Юли месец по принцип е мъртвило, но преди, този риболов ни разнообразяваше и ни помагаше да “държим форма”.
Това лято няма и сафрид, имаше много дребна граца. Наесен първо се очаква сафридът, после идват чернокоп, паламуд и лефер. Това разказа кметът на рибарското селище Ченгене скеле Димитър Янчев – Митко Брадата пред в. „Труд“.
След броени дни, а и през целия месец август започва кърпене на мрежите и потягане на лодките. Подготовката за есенния риболов ще се развихри здраво.
Очакваме много паламуд, чернокоп и сафрид да напълнят мрежите, каза още Брадата. Кърпенето на мрежи се нарича “меремет”.
Това си е истинско изкуство, защото трябва да се улучи точно размера на “окото” на мрежата, а за всяка риба си има различен размер “око”. Мнозина боядисват лодките си в традиционното синьо и бяло, но сега само ще ги поправяме. Боядисването е напролет, обясниха риболовците.
Напоследък модата при кръщаването е морските съдове да се наричат на внуците, а не с имена на жени. Съпругите се сменят, наследниците остават, зевзечат се морските вълци.
Даниел Каменов е с богато портфолио от статии, интервюта и анализи, той се утвърди като достоверен източник на информация и задълбочен коментатор на актуалните събития. Даниел работи неуморно, за да предоставя на читателите си най-актуалната и надеждна информация.

Най-четени

Пухкави мекици за закуска: златисти отвън, меки и въздушни отвътре
Пухкави мекици за закуска: златисти отвън, меки и въздушни отвътре Няма нищо по-уютно от ароматни домашни мекици, поднесени топли за...

Сложете лъжица кисело мляко в каймата и кюфтетата ще станат неустоимо сочни
Сложете лъжица кисело мляко в каймата и кюфтетата ще станат неустоимо сочни Една малка добавка може да промени текстурата на...

Хрупкави отвън и меки отвътре: тези картофени кюфтета се приготвят лесно и изчезват от чинията за минути
Хрупкави отвън и меки отвътре: тези картофени кюфтета се приготвят лесно и изчезват от чинията за минути Златиста коричка, нежна...

Хрупкави отвън, пухкави отвътре картофени кюфтета – една лесна стъпка прави цялата разлика
Хрупкави отвън, пухкави отвътре картофени кюфтета – една лесна стъпка прави цялата разлика Картофените кюфтета са любима домашна класика, но...

Тайната на най-хрупкавите картофени кюфтета е в една проста стъпка преди пърженето
Тайната на най-хрупкавите картофени кюфтета е в една проста стъпка преди пърженето Златиста коричка, мека сърцевина и кюфтета, които запазват...

Пухкави мекици без дълго чакане: тайната е в една лъжица кисело мляко
Пухкави мекици без дълго чакане: тайната е в една лъжица кисело мляко Има ли нещо по-вкусно от топли, златисти мекици...

С тези картофени кюфтета отвън стават хрупкави, а отвътре — невероятно сочни
С тези картофени кюфтета отвън стават хрупкави, а отвътре — невероятно сочни Тайната на апетитните картофени кюфтета е в правилно...

Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата — така стават по-сочни и остават меки и на следващия ден
Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата — така стават по-сочни и остават меки и на следващия ден Една обикновена лъжица...

Пухкави мекици за 20 минути, които остават меки и след като изстинат
Пухкави мекици за 20 минути, които остават меки и след като изстинат Тези бързи мекици се приготвят с кисело мляко...

Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути
Бърза баница с кисело мляко: пухкава отвътре, златиста отгоре и готова за минути Тази бърза баница с кисело мляко е...
