Свържете се с нас

Made in BG

Кажете на българите истината за яйцата и месото, поиска български птицевъд

Published

on

Преетикетирането на вносни яйца и пилешко месо в нашите транжорни продължава да бъде един от основните проблеми в сектор птицевъдство. Това каза за БНР председателят на Асоциацията на промишлено птицевъдство Даниел Божанков.

„В България влизат продукти, които не са с много ясен произход. От Украйна влизат яйца и месо, само че като внос от Румъния или Полша. След това отиват в някои наши транжорни или цехове за пакетиране и стигат до пазарната мрежа като български. Това си е много сериозен проблем за сектора, тъй като нямаме проследимост на самата стока и така залъгваме потребителя какво реално си купува“, поясни Божанков.

Държавните органи работят по този казус, но засега няма особен напредък, каза още председателя на Асоциацията за промишлено птицевъдство. Той и колегите му неведнъж са алармирали държавните институции за проблема, за чието решаване е необходимо да се направят и законови промени.

Според Божанков, след трудностите в предходните две години заради пандемията и войната в сектор птицевъдство е имало повече позитивни тенденции. Една от тях е намаляването на цената на фуражите, както и повишението на продажната цена на яйцата. Сериозен удар за бранша обаче са нанесли случаите на птичи грип в края на годината, заради които производството на яйца у нас е намаляло с 25%.

„Над милион и половина кокошки носачки в България бяха унищожени. Това беше удар за производителите и за потребителите, тъй като нишата, която се отвори се запълни от вносни яйца. Нашето производство досега беше около 110-115% от потреблението на страната, а сега е вече под 100%. Това доведе и до възможности за някои търговци да внесат яйца от други страни като Полша и Румъния“, коментира още Даниел Божанков.

Намаленото производство заради случаите на птичи грип обаче не е довело до повишение на цените на яйцата, каза Божанков и допълни, че заслуга за това имат и евтините вносни яйца, както и големите хранителни вериги, които този път са проявили разбиране.

Даниел Каменов е с богато портфолио от статии, интервюта и анализи, той се утвърди като достоверен източник на информация и задълбочен коментатор на актуалните събития. Даниел работи неуморно, за да предоставя на читателите си най-актуалната и надеждна информация.

Реклама

Най-четени

Рецепти15 часа ago

Тази бърза баница с кисело мляко става златиста и пухкава, без да точите кори

Тази бърза баница с кисело мляко става златиста и пухкава, без да точите кори За вкусна домашна баница не е...

Рецепти2 дни ago

Тайната на пухкавите палачинки: една проста съставка ги прави нежни и златисти

Тайната на пухкавите палачинки: една проста съставка ги прави нежни и златисти Пухкавите палачинки не са запазена марка на ресторантите...

Рецепти3 дни ago

Добавете лъжица кисело мляко към палачинките – стават по-пухкави и нежни, без сложни съставки

Добавете лъжица кисело мляко към палачинките – стават по-пухкави и нежни, без сложни съставки Понякога една малка промяна е достатъчна,...

Рецепти4 дни ago

Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата – стават сочни и пухкави до последната хапка

Добавете лъжица кисело мляко към кюфтетата – стават сочни и пухкави до последната хапка Една малка добавка може да промени...

Рецепти4 дни ago

Залейте корите с тази смес и баницата става пухкава отвътре и златиста отгоре

Залейте корите с тази смес и баницата става пухкава отвътре и златиста отгоре Тайната на наистина сполучливата баница не е...

Рецепти5 дни ago

Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отвън — тайната е в една лесна стъпка

Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отвън — тайната е в една лесна стъпка Ароматна,...

Рецепти6 дни ago

Хрупкави отвън и нежни отвътре: картофени кюфтета, които ще поискате да приготвите отново

Хрупкави отвън и нежни отвътре: картофени кюфтета, които ще поискате да приготвите отново Златисти и апетитно хрупкави отвън, а меки...

Рецепти1 седмица ago

Добавете лъжица кисело мляко към каймата – кюфтетата стават сочни и пухкави

Добавете лъжица кисело мляко към каймата – кюфтетата стават сочни и пухкави Искате домашните кюфтета да са меки, сочни и...

Рецепти1 седмица ago

Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отгоре само за 30 минути

Тази бърза баница с кисело мляко става пухкава отвътре и златиста отгоре само за 30 минути Когато ви се хапва...

Рецепти1 седмица ago

Сложете лъжица кисело мляко в кюфтетата – стават сочни отвътре и с апетитна коричка

Сложете лъжица кисело мляко в кюфтетата – стават сочни отвътре и с апетитна коричка Една лъжица кисело мляко може да...

Реклама

Прозрачност и собственост: NewsBul.com е собственост на „Уебро ЕООД“, ЕИК 205036422. Медията е надлежно декларирана в Министерство на културата на Република България съгласно изискванията на ЗЗДПДПОРДМУ. Вижте официалната регистрация в Медийния регистър тук