Свържете се с нас

Здраве

Проф. Байкова вие тревога, ако пием биричка, трябва да…

Летният сезон започна, а ние трябва да се подготвим подобаващо за него и да бъдем в добра фигура. По този повод проф. Донка Байкова обясни какви храни и напитки е добре да консумираме.

„През лятото ние минаваме към по-леки закуски, обяд и вечери. На закуска приемаме малко въглехидрати, за да енергизираме нашия организъм, например една – две филийки пълнозърнест хляб или парче баница, но със зеленчуков компонент, а също така могат и да се консумират зърнени миксове като овесени ядки, сусамово, ленено или маково семе с настъргани ябълка, къпини или малини“.

Това заяви диетологът Донка Байкова пред БГНЕС.

„В 10:00 и 16:00 ч. по-добре е да се приемат различни типове смутита, а не типичните фрешове, защото те съдържат повече глюкоза и фруктоза, а по този начин губим фибрите. В този диапазон от време можем да изпием също така кафе с малко мед или мляко, или пък да хапнем само една топка сладолед“, препоръча проф. Байкова.

а обяд диетологът съветва да консумираме два пъти седмично въглехидратни блюда като постен гювеч, спагети с доматен сос и много малко жълти сирена.

„Освен тях може да се консумират зърнени и бобови храни, като това трябва да става поне един-два пъти седмично“.

Докторът обясни и че пет пъти от седмицата трябва да се приемат белтъчни храни като през лятото това са млечните продукти, рибите, яйца или бели птичи меса.

„Нарочно казвам птичи, защото е добре да изберем и пуешко месо. От рибните деликатеси е добре да се приемат омари, миди или калмари. От млечните продукти, разбира се, си мечтаем за тиквички с кисело мляко, таратор или млечна салата, но в никакъв случай не е за препоръчване високо калорийните салати, в които се използва майонеза“, поясни тя.

Относно дресингите проф. Донка Байкова съветва да се доверим на кисело-млечните сосове с листни билкови подправки или с лукови прибавки.

„Те стават по-вкусни, по-ухайни, които допринасят не само за фигурата, но и за настроението“, коментира диетологът. По отношение на месата проф. Байкова подчерта, че е добре да се доверим на светлата гама меса.

„Това означава, че не са толкова богати на твърди животински мазнини, сланина и на холестероли. Трябва да ги ограничим до минимум, а когато ги използваме гледаме да бъде бонфиле, контрафиле“, обясни проф. Байкова.

Относно вечерите диетологът уточни, че е добре те да бъдат постни, зеленчукови, с добавка за ситост на протеини. „Изключваме пържени картофки, защото 100 гр. варени картофи са 100 калории, но 100 гр. пържени картофи са носители на 300 калории, а ние не ядем 100 гр. само, а обикновено консумираме по-голяма порция от 300 г. и съответно стават 900 калории, а тях трудно бихме ги изразходили особено в топлия сезон“, подчерта тя.

През летния сезон традиционно консумираме богат асортимент от напитки и именно заради това се допитахме до проф. Байкова какви безалкохолни и алкохолни трябва да бъдат консумираните от нас питиета.

„Напитките през лятото, за съжаление, не би трябвало да бъдат само студени газирани през светлия ден, защото те подкиселяват въглеродния двуокис, става въглена киселина в организма и тя подкиселява организма, а ние искаме да имаме облекчена функция на бъбреците, на кожата, тоест да имаме добра отделителна функция, затова е по – добре това да бъде цитронада.

Отново актуална е т.н. домашна цитронада, в която има вода, лимонови, портокалови резенчета или сокове, бъз, малини, или други разредени сиропи, но на плодова компонента. Тя е освежаваща и алкализираща, а не подкиселяваща вътрешната среда на организма“, изтъкна докторът.

Относно алкохолните напитки проф. Байкова съветва те да бъдат поднесени с количество вода.

„В коктейлите има малко концентрирано количество алкохол и с голямо количество плодови, зеленчукови или билкови добавки. Това е лятната напитка, както и кехлибарената бира също присъства в менюто ни.

Тя е хидратираща, но се консумира и с вода, за да има истинската, наистина освежаваща стойност. Ако дамите или мъжете изберат да консумират бира, то задължително моята препоръка е тя да бъде сервирана с чаша вода, защото има благоприятен ефект за организма.

Обикновено алкохол съдържащите напитки спомагат за излъчване на течности от тялото и ако не добавим свежа вода, ние съвсем ще се дехидратираме, а това е риск от топлинен или слънчев проблем“, допълни още диетологът проф. Донка Байкова.

---

България

Минерална вода, която лекува всичко, привлича нуждаещи се в това родопско село

Минералната вода от „Беденски Бани“ е най-полезна за здравето на стомаха, бъбреците, жлъчния мехур и черния дроб.

Тя е хидрокарбонатно сулфатна, натриева и силициева, съдържаща флуорид и въглероден диоксид, заради което е естествено газирана.

Изворът се намира край село Беден, малко и китно селце, чиито къщи са разхвърляни между три хълма в близост до Широколъшка река.

Лечебно-профилактичните свойства на водата край селото са с широк спектър и приложение. Те се определят от минералния състав и наличието на метасилициева киселина в колоидно състояние (129.2 мг/л).Когато се приема вътрешно, минералната вода от „Беденски Бани“ въздейства основно върху стомашно-чревният тракт.

Препоръчва се при:

– хронични гастрити;

– гастродуоденити с намалена стомашна секреция;

– ентероколити;

– намалена моторика на чревния тракт и др.

Жлъчен мехур и черен дроб:

– жлъчно-каменна болест;

– хроничен холецистит;

– холангит;

– холангиохенатит;

– хроничен хепатит;

– дискинезия на жлъчните пътища;

– след оперативно отстраняване на жлъчката.

Водата оказва холеретичен ефект и стимулира кинетиката на жлъчните пътища и на чревния тракт.

Много полезна е за бъбреците и отделителната система, заради наличието на калциеви йони и метасилициева киселина. Има изразен диуретичен, противовъзпалителен и детоксичен ефект.

Хората с метаболитни заболявания могат да пият от водата край село Беден, защото тя помага и при такива състояния, като:– подагра;

– затлъстяване;

– захарен диабет.

След като се дегазира минералната вода има отличен ефект и при пациенти с хиперацидитет

Това я прави естествено средство при повишено отделяне на киселини, приложимо както при хора с хроничен рефлукс, така и по време на бременност. Под лекарски контрол и след назначение от специалист, минералната вода може да се дава и на деца със стомашно-чревни проблеми.Външно приложение

Минералната вода от „Беденски Бани“ има противовъзпалително и аналгетично действие. Баните с нея спомагат за укрепване на имунната система, нормализира кръвообращението и метаболитните процеси. Дори при практически здрав човек кожата става кадифена и свежа, фините бръчки се изглаждат и сънят се възстановява. След няколко седмици престой в курорта болките в мускулите или ставите изчезват и общото благосъстояние се подобрява.

За външно балнеолечение и балнеопрофилактика водата се използва след като бъде темперирана до 33-35 градуса.

Може да се възползвате от лечебните ѝ свойства ако страдате от:

– дегенеративни и възпалителни (в ремисия);

– ставни заболявания (артрозоартрити, спондилартрити, коксартрози, ревматоиден артрит, анкилозиращ спондилартрит и др.);

– заболявания на периферната нервна система (дископатии, радикулити, плексити, полирадикулоневрити и др.);

– ортопедични заболявания (за раздвижване при посттравматични и постоперативни състояния на опорно-двигателния апарат).

Температурата на водата от естествения източник засяга преди всичко кръвоносната система. Дори периферните съдове се разширяват, доставката на кислород до органите се подобрява.

В същото време, заради наличните химични елементи се задействат биохимични процеси, които със сигурност ще повлияят положително на всеки организъм.

Освен че дарява здраве на важни вътрешни органи и системи, беденската минерална вода се грижи и за красотата на кожата. Затова жените могат да я приемат вътрешно или да правят бани с нея.

Тя ще спомогне за подобряване на състоянието при:

– гинекологични заболявания (аднексити, ендометрити и др.);

– дерматологични заболявания (хронични неспецифични дерматити).

Неврозите, нарушенията на съня, хроничната умора, депресията са често срещани проблеми днес, а престоят край термалния източник ще помогне на хората, страдащи от нарушения на нервната система, бързо и ефективно да се възстановят.

Лечебните качества на девинските минерални извори се дължат на средната им минерализация, слабата киселинност и високата температура./Zdrave.to

---

България

ЕС ни забрани мусаката и православието – ето какво стана

Различни митове на тема: „Какво забранява и налага ЕС на България“ се разпространяват в публичното пространство години наред.

Три „зловещи прокоби“ плашеха българите преди няколко години – за това как Европа „ще забрани“ на българите розовите домати, мусаката и православието. Ето какво беше предречено и какво се сбъдна.

През 2014 г. в социалните мрежи се разпространиха твърдения, че Европейската комисия подготвя законодателство, с което ще забрани производството на определени сортове плодове и зеленчуци, включително характерните за България розови домати.

Няколко години по-късно, през 2021 г. набира популярност цитирането на доклад, чието съдържание се представя като предстояща забрана на различни продукти, сред които челно място заема мусаката.

През 2016 г. близки до Русия медии разпространиха твърдението, че ЕС се готви да забрани „пропагандирането на православието и християнските ценности“.

Истина ли е, че Европа е „забранила“ на българите розовия домат, мусаката и православието?

„Истината е, че сега е много по–лесно и да се създаде мит и да се подеме, защото те отвличат вниманието от голямата тема и го свеждат до дебат за отделен вид, който е представен по такъв пародиен начин, че да създаде представа, че в европейският парламент се обсъждат само незначителни неща, вместо да се фокусираме върху основните проблеми, емоционална реакция се събужда и чувстват хората, че те не просто не са представени, а че няма и шанс проблемите на средния човек да достигнат до парламентарни дебати, каза Иглика Иванова от Център за медийна грамотност, пред bTV.

„Няма розово бъдеще за българския розов домат“

„Ще станат вече 10 години, откакто това нещо се явно замита под килима и изважда и пуска в пространството, което абсолютно не е вярно нито е било мислено такова нещо, нито за в бъдеще мисля че се предвижда, напротив българския розов домат е едно богатство както за България, така и за биоразнообразието изобщо, така и на земеделието въобще“, категорична бе Надежда Шопова от Институт за изследване на климат, атмосфера и води към БАН.

Шопова и нейният екип изследват качеството на редица плодове и зеленчуци, включително и необходимите температура и влажност за отглеждането на най-вкусния розов домат. Споделя, че т. нар. умно земеделие, при което се използват максимално малко пестициди и специални поливни системи помагат за нареждането на апетитното растение сред най-качествените в света.

„Наскоро имаше конкурс в който три сорта участваха. Той беше между Италия,  България и още държави, специално селектирани. Европа не ни налага вътрешно законодателство, а само европейска рамка. В момента това, което ние трябва да направим е да намалим употребата на пестициди с 50 процента, употребата на синтетични отрови с 50 процента, съответно има от полето да трапезата къси вериги, които е хубаво да се използват, но те са в полза на българския производител и съответно българското ни родно био производство.

„Със Зелен пакт, но без мусака!“

– Вярно ли е, че храни като мусаката и други подобни продукти се забраняват по силата на зеления пакт на европейският съюз ?

„Ами това нещо го чух веднъж и ми стана страшно смешно няма как доколкото индустриално произведеното месо искаме да си намалим без отвратително така че от тази гледна точка никой няма да ни забрани да ядем нито месо, нито мусака, но би било добре да го намалим не мусаката, а месото. Това, което е вредно за природата е индустриално произведеното месо, то има въглероден отпечатък, но самата мусака не е вредна“, каза Магдалена Малеева, екоактивист.

Една от най-добрите ни тенисистки Магдалена Малеева от години работи в посока развенчаване на някои твърдения, свързани с въвеждането и изпълнението на една от основните икономически и централни стратегии на ЕС- т. нар. Зелен пакт. Така в доклад на швейцарски научен институт към пакта се информира  за въглероден отпечатък на някои храни и напитки сред, които е и мусаката, но не налага забрана за нейното приготвяне.

– На какви други слухова се натъквате?

„Има страхотни неща, за мен най–забавното напоследък беше за перките, от които се произвежда електроенергия, сега чух че те като се поставят на земята вибрацията убива червеите“, каза тя.

„Без православие до второ нареждане!“

„През последните години руската вътрешна политика започва да се ориентира все повече на евразийството и по–скоро доктрината руски мир и да използва православната културна идентичност, на някои народи най-вече в Източна Европа като средство за прокарване на разединение като една доктрина за проповядване на несъвместимост на православието към европейския съюз до духовна и религиозна традиция“, каза богословът Костадин Нушев.

За богослова доц. Костадин Нушев за потвърждение на твърдения сред обществото се използва резолюция на Европейския парламент за противодействие на  от трети страни. И припомня, че свободата на религията е част от Хартата на основните права на ЕС и от Европейската конвенция за защита на правата на човека.

„Вероизповеданията могат да са защитени тогава когато държавните органи и институции идентифицират подобни враждебни идеология и по силата на техните правомощия предприемат мерки, а иначе самите духовни лидери трябва да разпознават подобни злоупотреби и да не допускат религиозната проповед с подобна пропаганда, защото ако те самите станат проводници тогава самите вероизповедания стават мишена на подобно въздействие. По този начин самата религиозна общност не служи за нещо добро, а се превръща в източник на проблеми“, посочи Нушев.

„Хората са най–склонни да повярват на тази представа, която съвпада с тяхната собствена, трябва да се отнасяме с разбиране за това, че много често на хората им е трудно да започнат да мислят за това, че представите им може да не са съвсем обективни и да се вслушат и да станат по–възприемчиви за една лична истина за действителността, защото самите те се чувстват изгубени в една различна действителност“, подчерта Иглика Иванова.

„Този сбор бдителност, търсене на информация от нейния първоизточник и проверка и сравняване с авторитетни източници. Това са трите решения, които смятам, че могат да бъдат работещи за хората“, заключи тя.

Източник: Блитц

---

България

БЛАГОДАРЯ! Хиляди помогнаха на овдовелия баща на 13-годишната Дорина с множество увреждания

Сърдечно благодаря за подкрепата, чувствам се неудобно!, казва овдовелият татко Димитър.

Доли ЛУКАНОВА

Вълна от съпричастност се изля върху овдовелия баща Димитър от врачанското село Мраморен! След публикацията на „България Днес“ от 11.11.2023 г. хора с добри сърца, както от страната, така и извън нея се свързаха с редакцията, за да протегнат ръка на изстрадалия родител.

„Сърдечно благодаря за огромната подкрепата! Не очаквах, наистина. Чувствам се неловко, неудобно. В този живот всичко сам си постигам. Така съм устроен. Някак си не се чувствам комфортно, особено когато знам, че има много хора в трудно положение, на които трябва да се помогне“, споделя пред вестника борбеният мъж.

Гласът му отново трепери, но този път като че ли се усеща нотка на радост от светлината в тунела. Както „България Днес“ ви разказа, Димитър отглежда напълно сам 13-годишната си дъщеря Дорина, която е с множество увреждания, сред които епилепсия и детска церебрална парализа. Майката Цвети си отива от този свят преди няколко години след дълга борба с диабет тип 2 и бъбречна недостатъчност. Димитров получава помощи от държавата, които са в размер на 1400 лв., които са крайно недостатъчни за гледането на болно дете. За да свързва двата края, таткото работи като майстор. Най-много ангажименти поема лятото, защото не може да остави дъщеря си сама и я взима с него по строежите.

---

Trending

This site is protected by wp-copyrightpro.com